今天装修百科网给各位分享厨房溢锅怎么处理的知识,其中也会对砂锅怎样煮粥不溢出来?(砂锅粥怎么煮不会溢出来)进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
砂锅怎样煮粥不溢出来?
方法/步骤
1
先将大米淘净,放入小碗中,加入1汤匙水、香油、食盐搅拌后,浸泡约30分钟。
2
沙锅中倒入清水,大火煮沸。沸腾约1-2分钟后,先倒入配料,如南瓜、肉片、红枣、桂圆、枸杞、红豆等,配料可根据自己的喜好搭配。
3
约1-2分钟后,倒入浸泡的大米,搅拌,大火煮沸,此时,一定要用手勺不断搅拌,将米粒间的热气释放出来,粥才不会煮得糊糊的,也可避免米粒粘锅。煮沸后,将锅盖稍掀小缝或者夹一根筷子防止溢出。
4
然后转为小火慢煮40分钟即可,可根据自己喜爱的浓稠度适当几分钟搅拌一次,避免粘锅。
5
最后,将剩下的调料如盐或糖和香葱等倒入,继续煮2分钟,即可关火。
电饭煲溢锅,有什么解决办法?
电饭锅溢锅的解决办法:揭盖时把电饭锅电源断掉,然后把旁边那个装蒸馏水的盒子里面的水倒掉或取掉,揭开的时候不要让水流入电饭锅内,不是智能电饭煲的,最好是在旁边宁着。
以煮粥为例:
1、煮粥的米和水比例是否恰当,水位最好不要怠常糙端孬得茬全长户超过电饭煲内胆容量的2/3,不要超高电饭煲内胆最高的刻度线;
2、要打算用电饭煲煮粥时,先用将米泡会,待水半开后再放米进去,可防止米汤外溢;
3、待粥开后,在锅内放点食用油,油会使泡沫子扩散不积聚就不容易溢出;
4、煮粥时检查电饭锅内胆与发热盘接触良好有无杂质,杂质会导致温控开关部件损坏进而电饭锅不能跳闸,应该要定时清理电热盘与煲体之间的杂质;
5、如果是普通的老式电饭锅,不是自动跳的那种,粥沸腾了后,也可以切断电源停2-3分钟,再接通电源煮,或者锅盖打开用筷子撑下(有调压器的,将电饭锅电源电压调低到适当位置慢慢闷);
6、煮粥的时候会不会按错键了,如果有煮粥的功能,你按成煮饭键或者其它键一直在煮,也会导致电饭锅溢锅的哦;
7、电饭锅排气孔有没有被长时间积累下来的污垢堵住了,应该定时清洗排气孔。
煮面时容易溢锅,如何防止溢锅?
面条,是我们中**挚爱的主食之一,无论是汤面、拌面还是炒面,一口下去都让人回味无穷!不过,说起煮面条,这还真是个技术活儿,如果你想要煮出一碗劲道爽滑的面条,我们在熬粥、煮面条时,经常会遇到扑锅的情况,所以在煮粥煮面的过程中,基本上很少有人会离开灶台。
那么有没有什么方法能让我们彻底解放,不用费心费力地看着锅呢?
方法一:往锅中放一把不锈钢勺或瓷勺子,中小火加热,这样粥煮开时,水的沸腾方向会由于勺子的干预而改变,就不容易扑锅了。方法二:往粥锅中加一点点的香油,也可以防止扑锅。
方法三:在煮面条时,为了防止扑锅,我们可以找一双长筷子,或者木制的勺子、铲子,横架在锅沿儿上,这样也可以避免扑锅。
煮湿切面和自己擀的面条时则需水大开时下面,然后用筷子向上挑几下,以防面条粘连。用旺火煮开,每开锅一次点一次水,点两次水就可以出锅。煮湿面一定要注意用旺火,否则温度不够高,面条表面不易形成黏膜,面条就会溶化在水里。
面条煮的好只是第一步,接下来还需要配菜、调料来锦上添花,炎炎夏日,以下几款面条做法大家可以尝试一下!葱油拌面,用料:面条2两、葱1把、酱油4勺、盐适量。
做法:
1、葱切段备用,擦干水分,不然下了油锅会炸;2、色拉油倒入锅中,稍稍加热至温热,放入切好的香葱段;3、中小火熬制葱油,捞出葱段,油倒入碗中备用;4、将面条煮熟,煮得稍微硬一点即可,将煮好的面过冷开水,捞出沥干水分;
5、加入1勺葱油,放入些炸干的葱段,淋上酱油,将面拌匀;6、装盘点缀些葱段即可!
苏泊尔最新款电压力锅煮粥煮饭都严重溢锅是什么原因?怎么处理?
高压锅溢锅有可能是密封圈出问题了,可以换条密封圈试试。
如果厨房里的水烧开了或者溢出锅了你是小朋友该怎么办?
厨房里水烧开并溢出来了应该马上关火,如果你是小朋友就要尽快喊大人来关火,请采纳。