今天装修百科网给各位分享厨房布菜有哪些的知识，其中也会对什么叫布菜？(布菜怎么吃)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
什么叫布菜？
把菜肴分给座上的客人。（亦即：你所说的“夹菜”的意思）
最好不要给人布菜，即使是用公筷，这其实是一种不良习惯，尽管是表示热情的好意。这里有很多因素未必能考虑周全，例如口味、喜好、程度，乃至忌食、忌嘴、厌恶等等，即使是好朋友的口味也会因时间、情绪而发生变化。一定要布菜的话，可以先观察一阵子，看准对方的口味，适当地布1－2次即可，过于频繁也会令人不自在，进而生厌。
厨房放什么植物风水好
一、厨房适合摆放万年青
万年青其实是家居常见的植物，有利招财和纳气，而且也有利吸收好的煞气，万年青时刻都会保持着常青，不会随时枯萎，而且厨房本身的火气重，如果摆放万年青，则会缓解火气的气场，可以避免火气影响人的健康的不利，对净化空气也有着很重要的作用。
二、厨房适合摆放兰花
兰花是有利吸收煞气的和净化空气的植物，厨房内如果选择摆放兰花，除了可以净化空气以外，也都可以改善人的心情，可以缓解紧张和疲劳的风水，兰花适合摆放在靠近炉灶的地方，可以吸收着炉灶的油烟之气，散发好的风水纳气。
三、厨房根据方位选择摆放植物
厨房位于南方，摆放观叶植物有助于储蓄。当然不同的方位选择摆放不同类型的花，例如主人为“阳命火相人”喜用的方位是西南，那么西南方为可以选择摆放金黄的花、水仙及三色紫罗兰，一方面有利磁场，另一方面也有注意提升住宅的财运。
厨房的设计中，厨房布局有哪些
厨房的布局主要有一字型、二字型、L型、U型、岛型等。可根据厨房的面积和空间来设计。各种布局各有利弊，关键是看冰箱、水槽和灶台三个关键点构成的“工作角”是否合理。
1、一字型：厨房设施沿一面墙一字排开，比较适合走廊、过道一类狭长空间，但很难做到合理安排。如工作台过长，三个关键点相距甚远，工作效率低：如过短，则会周转不开。一字的厨房，在不妨碍通道的基础上，可以考虑安排一块能延伸缩或折叠的案板，灵活调整几个点的位置，构建一个活动的三角，以弥补三点一线的不足。
2、二字型：将工作区安排在两边平行线上。在工作中心分配上，常将水槽和案板安排 一面，而灶台安排在另一面，二字型布局与U型布局有相似之处，也可以较合理的构建工作三角。
3、L型：厨房设施沿两墙面排列，三个关键点呈三角形配置。这种布局符合厨房“工作三角”原理，所占空间也较小。但注意L型的两边的边长不能相距太大，如一变过长也会影响工作效率。目前，L型的布局最大。
4、U型：厨房设施沿相邻的三面排放，工作区共有两处转角，和L型的功能大致相同，所占空间更大些。水槽最好放在U型的中间那墙面的适当位置，并将配餐区分社好，使水槽、冰箱和灶台连成一个正三角形。U型相对两面墙的操作台之间的距离以1.2-1.5米为宜，以免三角形过大。这一种布局的另一个好处是可以增加更多的储藏空间。
5、岛型：在厨房中间设一个料理台，其余的设施在周围摆设。它是由上面四种布局演变而成的。可依空间的大小和个人喜好有所创新，岛型布局是一款新颖而别致的设计，增加操作台面，与其他几个工作中心相距多不大远，即可配餐、调酒，也可以摆放花卉等装饰品，使用起来非常方便。但岛型布局需要空间非常大，一般使用与别墅户型。
厨房功能区的划分
厨房根据功能的不同，又可分为5种功能分区。
1、食品储藏区：冰箱、食物，米面粮油等食物的储藏区。
由于这个区域的东西拿取频率不是很高，所以建议采用高柜设计，以增加储物空间。建议划分出更大空间，更多的调理。
2、厨具储藏区：餐具、杯具、烹饪小工具、保鲜盒可以集中储藏收纳。
由于这些物品数量多，使用频繁，所以应将它们放置在上、下柜易取放的地方。才能达到对空间和舒适度的追求。
3、清洗区：水槽所在区域。
主要用来洗菜、洗碗、洗餐具，主要配置即水槽、龙头、水槽下柜，对应水槽安装接口可安装垃圾处理器，以便垃圾的处理。水槽柜下的空间可以充分利用。在水槽下方可放置垃圾桶、垃圾袋和各类洗涤用品；由于该处很容易滋生细菌，所以不能作为食品储藏使用。
4、准备区：厨房的大部分操作工作需要在此实现，比如切菜、备菜、和面、整理等工作。
准备区是厨房的主要操作区。推荐的最小宽度为90cm，在墙壁或台面上可以放置常用工具，方便拿取使用。
5、烹饪/烘培区：灶台所在区域，烹饪食物的主要区域。
如果空间允许，还能将烹饪器具如烤箱、微波炉、锅具收纳在这里，容易收取。此外还要考虑排烟，油烟机需安置在炉灶上方。灶台距离墙面至少要保留40CM的侧面距离，才能有足够空间让操作者自如地工作。
扩展资料
厨房设计风格分类
1、古典风格厨房
古典风格厨房对生产工艺和手工的要求都非常高，其中最突出的就是它的橱柜。古典橱柜从不同的原木色泽与纹理，使它造型风雅优美，富于变化。其在纯实木材质框架和门板上设计的装饰图案大量运用几何图形，所有图形均为手工雕刻而成，再加以手工涂漆和打磨
2、乡村风格厨房
朴素、宁静甚至带有些许乡土气息的“乡村派”设计日益成为时尚的潮流。乡村风格橱柜便是这样，突出了生活的舒适和自由。尤其是在色彩选择上，自然、怀旧、散发着浓郁泥土芬芳的色彩成为乡村风格的典型特征。
3、现代风格厨房
依靠新材料、新的科技元素加上光与影的无穷变化，追求无常规的空间解构，大胆运用对比鲜明的色彩，以及搭配刚柔并济的选材，这便是现代风格厨房。
4、简约风格厨房
“极简**”的生活哲学普遍存在于当令流行文化中。简约厨房的最大特色便是形式简洁。体现于厨房设计上，大多为简单的直线，横平竖直，减少了不必要的装饰线条，用简单的直线强调空间的开阔感，而且简约风格橱柜讲求功能至上，形式服从功能。色调偏冷，给人以清爽之感。
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