今天装修百科网给各位分享中型酒店厨房需要多少平方的知识,其中也会对3000平方米的职工餐厅,每餐有4000人用餐,厨房应该怎样设计?占多少面积?进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
3000平方米的职工餐厅,每餐有4000人用餐,厨房应该怎样设计?占多少面积?
有图纸可以免费帮你设计,
我是商用厨房设计公司的
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资料里有我电话
酒店的餐厅和厨房设计比例应该是多少?
一般说来,与供应自助餐餐厅配套的厨房,每一个餐位所需厨房面积约0.5~0.7㎡;供应咖啡制作简易食品的厨房,由于出品要求快速,故供应品种相对较少,因此每一个餐位所需厨房面积约为0.4㎡;
厨房面积自助餐厅:0.5~0.7㎡,咖啡厅:0.4~0.6㎡,正餐厅:0.5~0.8㎡ ;
按餐厅面积来计算厨房面积 ;
国外厨房面积一般占餐厅面积的40%~60%。根据日本统计,饭店餐厅面积在500㎡以内时,厨房面积是餐厅面积的40%~50%,餐厅面积增大时,厨房面积比例亦逐渐下降;
1500㎡以下 餐厅净面积*33%以上 1501~2000㎡ 餐厅净面积*28%+75㎡以上;
2001~2500㎡ 餐厅净面积*23%+175㎡以上 2501㎡以上 ;
餐厅净面积*21%+225㎡以上 ;
按餐饮面积比例计算厨房面积 ;
厨房的面积在整个餐饮面积中应有一个合适的比例,餐饮企业各部门的面各人分配应做到相对合理。
想开个中型饭店需要具备什么
需要办的有卫生许可证和营业执照。还有就是去综合执法去办理外沿牌匾的手续。如果你真开店的话,不行就给我打电话吧。
办理饭店食品经营许可证,工商局对厨房的面积是多少
根据相关规定,餐饮业厨房的面积最小不能低于8平方米。你所指的食品卫生许可证应该是指饭店行业的《餐饮服务许可证》吧。根据相关规定,餐饮业厨房的面积最小不能低于8平方米。到工商局办理食品流通许可证有场地大小要求
办理饭店食品经营许可证,工商局对厨房的面积是多少
根据相关规定,餐饮业厨房的面积最小不能低于8平方米。你所指的食品卫生许可证应该是指饭店行业的《餐饮服务许可证》吧。根据相关规定,餐饮业厨房的面积最小不能低于8平方米。到工商局办理食品流通许可证有场地大小要求
到底多大才算大型商铺?是按层高算还是按面积算?
一般的商铺4米就可以了,5米以上的商铺就可以满足各种要求。商铺的面积有大有小,面积大的可达1000平方米,小的也有100平方米,要根据用途来算。汉阳王家湾摩尔城旁边WM我们的垂直社交圈底层商铺有5米、6米,面积也很大,去看看就知道大型商铺是什么样的了。
1500平方的中餐厅,厨房面积需要多大
厨房面积要多大,关键是你的餐厅的餐位多少.
举例,如果一间30张餐台的餐厅,即300个餐位,炉头起码都要4个,加上雪柜\荷台\荷柜等厨具,而且需配备一个洗碗房,厨房面积大约200平方左右.因为地方太小,工作起来不方便,往往你碰我,我阻你.太大则浪费!