今天装修百科网给各位分享厨房太小泡菜坛子该如何放的知识，其中也会对长时间不在家，家里的泡菜坛子要怎么保存？(泡菜坛子长时间不在家要怎么保护)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
长时间不在家，家里的泡菜坛子要怎么保存？
最好将泡菜放在比较阴凉的地方，这样泡菜保存的时间会比较长一些。倒好水以后再倒一勺子的高度白酒进去，白酒能够使泡菜保存的时间更长一些，也可以确保泡菜在腌制的时候不会坏掉。
把坛子的盖子盖上，在盖子的周围再倒入一些白开水，彻底的密封起来，阻绝了与空气接触的机会。这样泡菜就不会那么容易坏。
扩展资料：
在制作泡菜的时候，泡在里面加的盐一定要适量，盐不仅可以帮助泡菜调味，放入合适的食盐，还能够有防腐的功效。如果是夏天，通常盐要放多一点。如果是春秋季节做泡菜的话，通常要放少一点。
冬天制作泡菜更要放少一点。为了防止泡菜坛内生白白的话，在盐水表面可以放上一些去皮的大蒜，有很好的杀菌功效。另外在制作泡菜的时候，要选择莫虫害比较新鲜的蔬菜，这样能防止微生物侵入。
刚放好泡菜的泡菜坛子应该放哪里合适
刚放好泡菜的泡菜坛子应该放在一个阴凉、通风、避光并且干净卫生的地方。最好在泡菜坛子的周围放一些垫圈，可以防止外界的细菌和气体进入泡菜坛子内部，从而污染泡菜。
此外，为了避免阳光直射，泡菜坛子应该放置在阴凉处，避免阳光的照射。同时，泡菜坛子也应该放置在通风良好的地方，可以避免潮湿和异味。
为了方便操作和查看泡菜的情况，泡菜坛子可以放在台面上或者柜子里。但是需要注意的是，要避免放在容易震动或者温度变化较大的地方，以免影响泡菜的质量和口感。
最重要的是，要保持泡菜坛子的清洁卫生，定期清洗和消毒泡菜坛子，以确保泡菜的质量和安全。
夏天腌好的辣白菜，怎么存放。 我已经腌了一个月了，可是现在太热担心会坏，坛子太大放不进冰箱
一定要密封，如果你的容易不是密封的，你用保鲜袋之类的塑料制品的密封性比较好的用橡皮精之类的捆扎紧，不要接触空气，盖上坛子的盖子，放阴凉的地方，等做好后拿出来，最多表面一层丢掉，其它的应该不会坏。