今天装修百科网给各位分享齐齐哈尔小型厨房设备的知识，其中也会对商业厨房设备有哪些先进性(商业厨房设备有哪些先进性和特点)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
商业厨房设备有哪些先进性
目前商业厨房有传统设备和现代设备，就目前最先进的是电磁商业厨房设备，它较传统商厨不同的是，采用电磁感应加热原理，告别了以往传统的燃油、燃气作为厨具的主要加热能源，第一次真正实现了低噪音、低能耗、无明火、低排放，从根源上实现了厨房的低碳化。
美的电磁商业厨房毫无疑问的低碳厨房领导者，美的电磁商业厨房设备覆盖学校、**、企事业单位食堂、机场、船舶、铁路、医院、酒店等多个领域，应用广泛，效果显著。（具体可到百度节能减排贴吧了解）
美的电磁商业厨房北京销售中心电话：010-82755016
饭店厨房设备需要哪些
1、西餐厨房
设备：可倾式炒锅、暖汤池、煲仔炉、热板炉、夹层汤锅、扒炉、炸炉、平头炉连下焗炉、蒸烤箱、底火烧烤炉、面火炉等。
功能：用于西餐的制作，采用煎、烤、烩、焖、铁扒等烹制方式。西餐口味一般比较清淡，注重材料的**。
2、裱花间和西饼房
设备：冰箱、水池、柜子、醒发箱、电烤箱、打粉机、搅拌机、分割滚圆机、酥皮机、饼盘车、木面案、面粉车、糖粉车、云石台面雪柜、巧克力融化器、奶油打蛋机等。
功能：主要用于派、酥、塔、饼干、曲奇、果冻、慕斯、泡芙、等西饼类制作和裱花的装饰。
3、洗消间
设备：污碟台、水池、残食台、洁碟台、洗碗机、洗碗机用软水机、消毒柜、碗柜、排气罩等。
功能：用于菜类的清洗和餐具的清洗、消毒。
4、面点房
设备：烤箱、水池、和面机、搅拌机、压面机、面粉车、醒发箱、电饼铛、焗炉、蒸炉、肠粉炉、炒炉、饼盆车、木面案等。
功能：用于中式面点的制作。
5、中餐厨房
设备：冰箱、鼓风灶、蒸饭柜、煲仔炉、矮仔炉、蒸烤箱、双头抛炒炉等。
功能：用于中式菜肴的制作，如中国的八大菜系：川菜、粤菜、鲁菜、淮扬菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜。
6、凉菜间
设备：冰箱、柜子、洗手池、感应水龙头、微波炉、制冰机、制冰机用滤水器等。
功能：用于凉菜的制作，用于制作凉菜的蔬菜、水果等食品原料都要清洗干净才能进凉菜间。凉菜间要定期消毒。
7、蔬果/肉类粗加工间
设备：水池、绞肉机、切片机等。
功能：蔬果类和肉类的初步加工。
蔬果类和肉类粗加工间，两种功能区要分开设置，避免荤素交叉，防止污染。厨房工程中使用的厨房设备的具体参数和型号需要根据实际情况来定，比如厨房具体的大小，供应就餐的人数等。
请问南昌那有加工不锈钢厨房设备的
祥和的呗，不锈钢的他们基本都包了