放了一段时间的大米发黑是怎么回事,还能吃吗?(放了一段时间的大米发黑是怎么回事,还能吃吗为什么)

2024-12-05bj03
导读今天装修百科网给各位分享厨房大米发黑怎么处理的知识,其中也会对放了一段时间的大米发黑是怎么回事,还能吃吗?(放了一段时间的大米发黑是怎么回事,还能吃吗为什么)进...

今天装修百科网给各位分享厨房大米发黑怎么处理的知识,其中也会对放了一段时间的大米发黑是怎么回事,还能吃吗?(放了一段时间的大米发黑是怎么回事,还能吃吗为什么)进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!

放了一段时间的大米发黑是怎么回事,还能吃吗?

放了一段时间的大米发黑不建议吃。

在两种情况下,大米会发黄。一种是由于大米自身水分含量高,在储存过程中容易被岛青霉、桔青霉、黄绿青霉等霉菌污染,之后,霉菌在适合条件下大量繁殖并产生毒性代谢产物,引起大米变黄,这种大米又被称为黄变米。黄变米带有多种毒素,可引起肝脏病变,有些还能引起肾脏和神经损害,具有强烈的致癌作用。

此外,稻谷收割后因阴雨未能及时干燥,湿谷堆在一起储存,也会引起稻谷发黄。这种变黄的稻米碾出来的米也呈黄色,被称为黄粒米。黄粒米一般不带毒,但营养价值和品质都比白米差,而且在适宜的条件下也易污染霉菌。

处理生虫的大米:

1、放入冰箱冷冻24小时。生虫不严重的,可以将大米连口袋一起放入冰箱冷冻室里,24小时以后再取出,这时小虫都被冻死并变成红黑色,很容易捡出来,而且不会影响大米原有的口感。

2、放在阴凉处晾干。大米生虫后,人们常常喜欢把大米置于阳光下曝晒,这样做非但达不到杀死米虫的目的,反而会适得其反,因为两三天后,大米中的米虫定会有增无减,而且曝晒后的大米也会因丧失水分而影响口味。正确的做法应该是将生虫大米放在阴凉通风处,让虫子慢慢爬出,然后再筛一筛。

以上内容参考 人民网-大米发黄还能吃吗?专家:两种情况不一样

银饰放的时间长了发黑怎么办?

1、用牙膏擦拭,把牙膏直接抹在银饰上进行擦拭,然后再加一点水,搓出有泡沫后,把有缝的地方用牙刷刷洗,避免泡沫进入缝内,这样银首饰就变得格外干净了。

2、先用棉棒蘸点白醋擦拭,黑色的硫化银便溶于酯酸中,或用隔夜茶浸泡,这样可以让银饰品再次呈现光泽哦。

3、把涂改液涂在银饰品上,然后在涂改液没有干前用布擦银饰。

扩展资料:

银饰发黑的原因:

银的化学性质比较活泼,在空气中遇到硫化氢气体或硫离子时,容易生成一种极难溶解的银盐,这种化学变化可以在极微量的情况下发生,银在空气中只要遇上几万亿甚至几十万亿分之一的硫化氢气体或硫离子,就会发生化学反应,生成硫跟银的化合物。

时间长了之后,这种化合物会在银饰表面慢慢形成一层黑色的硫化银膜,开始表现为一些细小的斑点,然后逐渐扩散成片,这就是通常所说的“银垢”或者“银霉”,银表面颜色便逐步由白变黄、变灰,最后变黑。

而人体汗液中含硫、氨等,空气中也会含硫化氢、一**氮等物质,这些都会导致银饰表面被**,进而变色,失去光泽。银饰的花纹夹缝处比较少跟皮肤、衣物等接触,比较容易被**,先变黑。

参考资料:

凤凰网—让银饰崭新如初的小妙招

凤凰网—谣言:银饰发黑说明体内有毒?

电压力锅为何蒸出米饭发黑?

排除因没控制好温度和时间导致焦糊发黑,另外原因就是电压力锅的无沸腾设计,导致米粒透光率高,视觉上就会偏暗发黑。

夏天大米有股霉味咋办

现在阴凉通风处凉一凉,煮的时候滴一些白酒或啤酒。

下面的大米变黄,那上面没变黄的米还能吃吗?

能吃的,不过还是多注意,看看下面的资料:正常大米一般为白色(还有紫大米、红大米等),我们平时放久的大米会有淡黄的颜色,我们称它为黄大米。大米变黄又会存在什么问题呢?大米变黄是因为大米在储存过程中由于自身水分含量高,在酶的作用下产生热,致使霉菌繁殖,出现霉变现象并呈现出黄色。霉菌中包含真菌产生的黄曲霉素,它是岛青霉、桔青霉、黄绿青霉的有毒代谢物的统称。黄曲霉素也是诱发肝癌的主要危险因素之一。 动物实验证明,黄曲霉素的代谢产物为黄曲霉毒素B1有强烈的致癌作用,食品被黄曲霉毒素B1污染严重的地区,肝癌的发病率也较高。 黄曲霉素不仅存在大米中,而且存在于我们的日常食物。例如花生、花生油、玉米、大米、棉籽中最为常见,在干果类食品如胡桃、杏仁、榛子、干辣椒中,在动物性食品如肝、咸鱼中以及在奶和奶制品中也曾发现过黄曲霉素。并且黄曲霉菌广泛存在于土壤中,菌丝生长时产生毒素,孢子可扩散至空气中传播,在合适的条件下侵染合适的寄生体,产生黄曲霉毒素。虽然这些食物中含有黄曲霉素,不过只有当粮食未能及时晒干及储藏不当时,达到一定温度、湿度、氧气等条件,才容易被黄曲霉或寄生曲霉污染而产生此类毒素。这就是我们平常听到的“发霉”。 毒菌能产生毒素,这些毒素中起致癌作用的有6种,其中最强的是黄曲霉素B1,其毒性比**胺强75倍,比砒霜强68倍,比氰化钾强10倍。 若低剂量摄入,可造成慢性中毒,对肝脏的损害尤其大。一些因进食发霉的食物,而爆发黄曲霉素性肝炎的中毒事件,死亡人数差不多达到患病人数的一半,没有死亡的也留下了慢性肝炎的后遗症。 食用有“黄曲霉素”的食物后有会出现哪些症状? 食用这些含 有“黄曲霉素”的食物,易产生发烧、腹痛、呕吐、食欲减退等症状,肝部也会出现病变,2~3个月后肝脏肿大、肝区疼痛、脾大、腹水、下肢浮肿及肝功能异常,还可能伴有心脏扩大、肺水肿,甚至痉挛、昏迷等,多数患者在晚期会有直肠、肝、胃大出血现象。 如何急救处理? (1)立即停止摄入有黄曲霉毒素污染的食物;(2)可用维生素C、维生素B、电解多维、葡萄糖水等喂服,以缓解体液中的黄曲霉毒素;(3)症状较重时,应及时进医院接受治疗;(4)补液,利尿,保肝等支持疗法;(5)重症病人按中毒性肝炎治疗。

放了一段时间的大米发黑是怎么回事,还能吃吗?

放了一段时间的大米发黑不建议吃。

在两种情况下,大米会发黄。一种是由于大米自身水分含量高,在储存过程中容易被岛青霉、桔青霉、黄绿青霉等霉菌污染,之后,霉菌在适合条件下大量繁殖并产生毒性代谢产物,引起大米变黄,这种大米又被称为黄变米。黄变米带有多种毒素,可引起肝脏病变,有些还能引起肾脏和神经损害,具有强烈的致癌作用。

此外,稻谷收割后因阴雨未能及时干燥,湿谷堆在一起储存,也会引起稻谷发黄。这种变黄的稻米碾出来的米也呈黄色,被称为黄粒米。黄粒米一般不带毒,但营养价值和品质都比白米差,而且在适宜的条件下也易污染霉菌。

处理生虫的大米:

1、放入冰箱冷冻24小时。生虫不严重的,可以将大米连口袋一起放入冰箱冷冻室里,24小时以后再取出,这时小虫都被冻死并变成红黑色,很容易捡出来,而且不会影响大米原有的口感。

2、放在阴凉处晾干。大米生虫后,人们常常喜欢把大米置于阳光下曝晒,这样做非但达不到杀死米虫的目的,反而会适得其反,因为两三天后,大米中的米虫定会有增无减,而且曝晒后的大米也会因丧失水分而影响口味。正确的做法应该是将生虫大米放在阴凉通风处,让虫子慢慢爬出,然后再筛一筛。

以上内容参考 人民网-大米发黄还能吃吗?专家:两种情况不一样

本文链接:http://www.bblw.cn/zxbk/47880.html

免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!