今天装修百科网给各位分享厨房设计怎么能不跑油烟的知识，其中也会对想做开放式厨房又怕油烟飘散，该怎么办呢？(想要开放式厨房,又担心油烟,怎么取舍?)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
想做开放式厨房又怕油烟飘散，该怎么办呢？
想做开放式厨房的小伙伴，一定要注意以下三个问题：1、厨房的通风性；2、油烟机的质量；3、厨房推拉门。
1、厨房的通风性首先，如果厨房的通风性比较好的话，那么是建议做开放式厨房的，因为油烟能够快速排出去，而且新鲜空气能够快速流通到室内。但是通风好的厨房，做成全开放式的话，要注意在风大的时候不要使用，因为外面风很大的情况下，会直接将厨房里的烟雾吹到客厅去，反而导致客厅遭到烟雾的袭击。而平时没有风的情况下，则应该在做饭的时候开窗通风，这样能够保证屋里面不怎么闻得到油烟味，这也是开放式厨房需要注意的第一个问题。
2、油烟机的质量其次，很多人都觉得川湘菜会出现太多的油烟，所以必须要封闭式厨房才能够解决油烟问题，殊不知现在已经是科技发达的2022年了，油烟机已经不再是十年前那种吸力低的油烟机了，现在很多价格高、质量高的油烟机，完全能够在油烟出现的那一刹那将油烟吸走，尤其是那种侧吸的油烟机，基本上是油烟一出来就被吸走，根本没有时间传到客厅去，所以实在是喜欢开放式厨房的小伙伴们，一定要记得选一款好用的油烟机，这才是治本的方法。
3、厨房推拉门最后，厨房的推拉门也是做开放式厨房很重要的一环，很多地方不允许开放式厨房通燃气，所以我们必须要保证厨房可以全开放，也可以全封闭，最好的办法就是直接在橱柜或者家具旁边做一个推拉门，我们做饭的时候将推拉门关上，其余的时候直接拉开即可，根本不会影响到做饭和平时的日常生活。
如何减少厨房的油烟
、水果皮
水果皮有去异味的效果.大家可以把吃剩下的果皮,放到厨房油烟的地方.油烟味会很明显减少的.
2、做菜的时候排油烟
大家可以安装一个排油烟扇.可以排除做饭时的油烟.这样就会减少油烟了。
3、多通风
平时天气好的时候,多把窗户打开通通风.空气进来,油烟味也会减少的.
4、减少厨房物品摆放
厨房东西太多,油烟会沾上去.不仅难看,而且很难清洗干净.大家可以减少一下物品,这样也是会减少油烟的.
5、泡剩的茶叶
平时喝完剩下的茶叶渣,大家可以攒下来.放入厨房桌子上面就可以.茶叶有去异味,吸附异味的效果.
厨房一般面积较小,且设有炊具、橱柜等,因此摆设布置宜简不宜繁,宜小不宜大。厨房温湿度变化较大,应选择一些适应性强的小型盆花,如三色堇等。具体 来说,可选用小杜鹃、小松树或小型龙血树、蕨类植物,放置在食物柜的上面或窗边, 也可以选择小型吊盆紫露草、吊兰,悬挂在靠灶较远的墙壁上。此外,还可用小红辣椒、 葱、蒜等食用植物挂在墙上作装饰。值得注意的是,厨房不宜选用花粉太多的花,以免 开花时花粉散入食物中。
二、怎样减少厨房油烟
第1招:改变"急火炒菜"的烹饪习惯。不要使油温过热,油温不要超过200℃(以油锅冒烟为极限),这样不仅能减轻"油烟综合征",下锅菜中的维生素也能得到有效保存。
第2招:好不用反复烹炸的油。有的家庭主妇为了节省点油,炸鱼、炸排骨用过的油反复使用也不弃掉,殊不知这里面也含有很多致癌物质。反复加热的食油,如多次用来炸食品的食油,不仅本身含有致癌物质,它所产生的油烟含致癌物也更多,危害更大。
第3招:一定要做好厨房的通风换气。厨房要经常保持自然通风,同时还要安装性能、效果较好的抽油烟机。在烹饪过程中,要始终打开抽油烟机,炒完菜10分钟后再关抽油烟机。
第4招:尽量用蒸、煮、炒等烹饪手段。这样既可减少食用油的用量,还可减少对食物营养成分的破坏。
以上就是对厨房油烟大怎么办与怎样减少厨房油烟的相关介绍,希望文章中详细的内容能够给大家带来帮助,平时我们可以按里面的方法来减少厨房油烟。
开放式厨房怎么解决油烟问题
开放式厨房解决油烟的问题可以选择适合的油烟机。
1、选择深罩型中式油烟机
开放式厨房是国外的概念，油烟机也是舶来品。市面上的一些浅罩型的欧式油烟机看着美观大方，外观上更适合于开放式厨房，但是油烟抽净率只在40%左右。而深罩型的中式油烟机，油烟抽净率在50-60%，要高十多个百分点，因此如果选择的是开放式厨房，那还是选择中式油烟机吧。
2、看油烟机电机功率
油烟机的吸力大小取决于电机的功率大小，市面上的油烟机电机功率一般在180-220W之间，相对而言电机功率越大，吸烟效果越好。
3、下吸式吸烟效果相对较好
油烟机也分为顶吸式、侧吸式以及下吸式三种，顶吸式油烟容易扩散，侧吸式距离油烟较近，吸烟效果相对较好，而下吸式在灶具下方直接吸，油烟吸除效果最佳。不过下吸式油烟机费用较高，一般好点的都要上万。
扩展资料：
如果想更好地阻隔油烟，房屋的主任可以尝试在天花板上固定一张活动拉帘，烹饪时将帘子拉上，结束后再把帘子打开，这样的阻隔油烟方式造价低，很多家庭在做开放式厨房时也会采用这类的方法。
此外，还需要注意：半开放式厨房的油烟机不要安装得太高，不然会影响油烟机的吸烟效果。
参考资料来源：人民网-开放式厨房有利有弊 支招解决油烟问题
厨房是开放式的，要怎么避免油烟
开放式厨房总是有利有弊的，对于开放式厨房避免油烟的方法，有以下建议：
1.首先可以添一个半墙，这个厨房与就餐区相通，半墙却起到一定阻隔作用，它隐蔽了厨房大部分操作空间。这样的格局，既保持了两个空间的内在联系，又阻隔了一些不必让客人看见的混乱
2.其次可以安装滚动拉，安装一个大型的滚动拉门即可随时改变厨房的空间状态，开闭更灵活。当拉门敞开时，光线会变得通透，宽敞的质感丝毫不受影响。
3.可以做一部分遮挡，要知道对于现代空间来说，这是一种特别的装饰方式，在厨房前面悬挂金属网窗帘用于遮挡，创造一个半公开的空间。这样厨房还是开放式的，但窗帘却能遮盖厨房的混乱。
4.可以提高岛台高度，如果孩子或者客人不需要待在厨房里，那么你可以选择这种方式，用超高的岛台来遮挡厨房的混乱
5.加强通风，安装一个高品质的通风罩，让厨房保持良好的空气循环，这样才不至于满屋子飘散着油烟味。
6.安装静音电器油烟机，选择一部安静又去除油烟功效强劲的油烟机，当然静音设备需要花费你更多预算，但它确实能还你一个安静的家居环境。
希望对您有所帮助，望采纳，谢谢！！！