今天装修百科网给各位分享潮汕砂锅粥厨房布局效果图的知识，其中也会对正宗潮汕砂锅粥的做法(正宗潮汕砂锅粥的做法大全)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
正宗潮汕砂锅粥的做法
海鲜砂锅里面都应该有什么配料啊
材料：大米（一量杯半），海蟹或海虾
配料：姜丝、、清料酒、盐、高汤精或者味精少许。
1、 先把米洗好，放在砂锅里面，用热水煮，水要放足，最好中途不要加水。粥店里一般要把米泡上几个小时，这样煮起来容易熟。煮开以后，小火煮半个小时左右。
2、 把姜丝、拆碎的蟹放进锅里面，如果不怕麻烦可以把蟹肉挑出来放进去，这样吃起来就方便咯。
3、 放少许清料酒，去腥味。
4、 小火再煮半个小时，放小勺盐，放盐的时候要小心，不知道是不是因为粥特别吸收盐味，一锅粥放一小勺就感觉蛮有咸味了。如果觉得有必要加点儿高汤精或者味精。
5、 配清爽小菜同食即可，美哦！
潮汕沙锅粥，虾粥的详细做法。
潮汕砂锅粥怎么做如何做好吃
方法/步骤
1
准备好所有的食材
2
大米淘洗净后浸半小时；海米用温水泡发。
3
虾煎去虾须，虾*，再对剪成两半，尾不剪断。虾头里面的虾脑也不要了，这样煮出来的粥才不会浊。
4
砂锅一次性加够水煮开后才把米加进锅里，煮开沸腾时用勺子搅拌。
5
保持沸腾状态煮十分钟左右，这时米粒已经有爆开的迹象。
6
加冬菜略煮，让粥有底味。
7
加入海米。
8
加入姜丝和虾，煮5分钟。关火前尝尝味道，觉得淡可以加入适量的盐，我这样的量没有加盐，菜脯和海米都是咸的，所以粥的味道刚刚好
潮汕砂锅粥怎么做如何做好吃
方法/步骤
1
准备好所有的食材
2
大米淘洗净后浸半小时；海米用温水泡发。
3
虾煎去虾须，虾*，再对剪成两半，尾不剪断。虾头里面的虾脑也不要了，这样煮出来的粥才不会浊。
4
砂锅一次性加够水煮开后才把米加进锅里，煮开沸腾时用勺子搅拌。
5
保持沸腾状态煮十分钟左右，这时米粒已经有爆开的迹象。
6
加冬菜略煮，让粥有底味。
7
加入海米。
8
加入姜丝和虾，煮5分钟。关火前尝尝味道，觉得淡可以加入适量的盐，我这样的量没有加盐，菜脯和海米都是咸的，所以粥的味道刚刚好
请教正宗潮州砂锅粥怎么做
广式生滚砂锅粥家常做法