化学中，厨房中的酸性调味剂(化学中,厨房中的酸性调味剂的作用)

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化学中，厨房中的酸性调味剂

醋 乙酸 CH3COOH

哪些厨房用品混用易发生危险，为什么？（化学原因）

洁厕宁和84消毒液混合产生氯气
洁厕宁成分为酸，84消毒液为次氯酸

有哪些日常生活用的液体是酸性的

醋 醋精(醋酸) 柠檬汁(柠檬酸) 碳酸饮料 如可乐雪碧(碳酸) 酸奶(乳酸)

到底什么水属于酸性水？

市场上的瓶装水一般都是酸性的,所有的纯净水都是酸性的,人工合成的矿物质水也是酸性的。现在倒是有一些碱性水。天然的矿泉水、烧开的白开水就是碱性的。

冰箱里的物品，哪些属于酸性物质

一般的说法是荤菜属于酸性，蔬菜属于碱性，其实这种分类是不科学的。
在健康状态下，人体一般不会受摄入食物的影响而导致酸碱性的改变。目前很多“食物酸碱性”的说法基本是商家的噱头，不是科学的概念。
人体pH值指的是血液的酸碱度。在正常生理状态下，人体酸碱失衡不容易发生，并不存在所谓的“酸性体质”。健康人的血液是弱碱性PH7.4左右。如果身体酸性或碱性短暂增强，呼吸系统将会在几分钟之内反应，加速或减缓排出二**碳（酸性），从而在几分钟之内就把PH值调节正常值。肾脏尿液排泄系统和血液系统，也会通过强大的平衡调节PH值，所以没有人的血液是酸性的 (PH&<7.0)，不存在“酸性体质致病”这种说法。
讲求食物多样化、保证荤素合理搭配是平衡膳食的重要原则。各类食物均含有不同的营养成分，司职不同的健康作用，扮演不同的保健角色，相互不可替代。只有和谐共处，才能最终获得最大的健康收益。而一味追求所谓“碱性”食物，摒弃“酸性”食物，只能从一个极端走向另一个极端，造成新的不平衡。长此以往，最终损害的还是身体健康。