厨房装修知识
装修厨房时应注意以下几点：
1.台面：应选用防火、防水材料制作台面。若做橱柜，最好用成品。台面的高度应以家里最常做饭的人的身高为依据来确定。通常操作台的高度为80~85厘米；水槽两侧一般应各有一个长40~60厘米的台面，一边供放置未洗过的菜，一边放置洗过的菜；如果餐桌不在厨房里，那么灶台边上还应设一块40~60厘米长的台面，用来暂时放刚出锅的菜。橱柜的背面要做挡水板，即背面要高出台面一些，以防止水流到橱柜的背面，使基材膨胀，造成开裂、脱落等想象。
2.顶面：最好吊全顶，以便于擦洗。通常用PVC、铝塑扣板吊顶。注意应选用抗老化的材料，因为厨房整天烟熏火燎的，装修材料老化的快。
3.地面：最好选用防滑地转，并且接缝要小，以减少污垢的积藏，便于打扫。厨房地面应有地漏，以便于地面的清洗和排水.
4.墙面：最好用瓷砖贴到顶，以便于擦洗。有些住宅，厨房的墙砖只贴到1.8米高，这是不够的，需要补贴到顶。
5.光线：中餐很讲究色，因此厨房内光线要充足，晚上的灯光也要够亮，并且灯光的颜色应该是白色的，否则会影响对色泽的判断，饭菜的火候不易掌握。同时还要避免灯光产生阴影，尽量不用射灯。
6.抽油烟机：由于中餐就煎、炒、烹、炸，油烟较多，所以抽油烟机要选功率大的。市场上有一种抽油烟机架，可以把抽油烟机直接搁在上面，很方便，且它的两侧是玻璃或铁皮做的隔板，既可以防止油滴四溅，也可以形成一个相对封闭的空间，使抽油烟机排油烟更彻底。必要时，还可以考虑加装一个排气扇，以保证油烟能被清除干净。
7.冰箱：一定要事先设计好冰箱的位置，以使“工作三角”设计合理。注意不要让冰箱紧挨着水槽，以免溅上水。
8.插座：厨房的电器越来越多，必须事先设计好各自的合理位置，并安好插座。应注意冰箱最好不要与其他电器共用一个插座。厨房里通常有的电器包括：冰箱、微波炉、食品加工机、电饭锅、抽油烟机、消毒柜、洗碗机、豆浆机等，应根据各自的功率，分别安装插座，避免一个接线板同时接好几个大功率电器的情况。另外，插座均需安装漏电保护装置。
9.餐橱：厨房里应有餐橱，以用来放餐具，避免餐具暴露在外。厨房里锅碗瓢盆、瓶瓶罐罐等物品既多又杂，如果暴露在外，易沾油污，且有难清洗，因此餐橱应尽量封闭；由于各种餐具、厨具大小不一，如大勺、小勺，酒杯、筷子等，混放在一起，取放很不方便，因此餐橱应多做分隔，抽屉里也最好分成大小不等的隔断，将各种餐具分门别类地存放，既方便又整齐。
10.煤气：厨房里管道很多，通常为了美观而用吊橱等把管道遮蔽起来。但应注意煤气管道不能做暗管，必须露在外面，煤气表也严禁移动，同时应考虑抄表是否方便。
厨房台面材料知识大汇总 马着慢慢看
厨房的装修是不少业主们最关注的，从各个细节的设计是否符合生活习惯到选材是否经济环保又耐用，每个地方都要花上不少的心思。而橱柜更是厨房的重头戏，就拿台面来说吧，各种各样的材质到底选哪种好呢?业主们在选购的时候常常陷入了困境。今天就来和小兔一起好好了解一下，最常见的几种橱柜台面的选购和保养攻略吧。
橱柜市场上最常用的是人造石台面，另外，天然石(大理石、花岗石)，石英石及不锈钢台面也占有一定的市场比例。此外还有防火板台面、实木台面等材质，实木台面不太适合我国的厨房，而防火板台面由于防潮性差、易变形等原因逐渐被淘汰。今天我们就来重点说说人造石、天然石和不锈钢台面。
Part1：人造石台面选购与养护
人造石是目前橱柜台面最常用的一种材料，一般用不饱和聚酯树脂与填料、颜料混合，加入少量引发剂，经一定的加工程序制成的。
1、人造石台面的种类
人造石总的说来，有五大类，分别是水晶玉石板、铝粉板、复合亚克力板、纯亚克力板、石英石板。主流的主要是其中的人造石英石台面、纯亚克力台面以及复合亚克力台面三种。而由于习惯使然，人造石英石虽然属于人造石大类，市场上还是将亚克力等材质的称为人造石台面，而将人造石英石台面称为石英石台面，与其他人造石台面区分开。
2、人造石台面的优劣势分析
3、人造石台面选购
不论是亚克力石材或是石英石材，材料成分决定质量，并不是石英石优于人造石，如同亚克力石材一样，石英石市场也是良莠不齐，用户在选购石材时，尽量多比较厂家与产品成分。尽量要求销售商出示产品的检测报告以及售后凭证。
5、人造石台面养护
人造石台面易于修补，产生划痕、或污渍渗入现象后，可以请专用的维修人员进行抛光打磨即可，也可以使用专用的水砂纸打磨;有裂缝时，先用石材胶粘和，再进行打磨;为了免去修复的麻烦，平时要注意保养，放置餐具时轻拿轻放，不拖拽，并放隔热垫;保持台面清洁，及时用湿布擦去污垢，再用干布将台面擦干;均匀放置重物，不在台面上直接切菜。
Part2：天然石台面的选购与养护
1、天然石台面的种类
天然石台面常用的一般有大理石和花岗石两种。天然大理石是地壳中原有的岩石经过地壳内高温高压作用形成的变质岩;而花岗石是也叫酸性结晶深成岩，是火成岩中分布最广的一种岩石。一般来说，有纹理的，称为大理石，以点斑为主的称为花岗石。
2、天然石台面优缺点
小编总结：天然石相对于人造石等材料，制成的台面自然美观，且硬度、防刮行等性能都较优，造价更是低，可谓物美价廉。不过天然石也存在一定放射性、清洁养护较难等问题。选购的时候，还是要靠消费者自己权衡。
3、天然石台面选购方法
一看表面结构：通过肉眼观察石材的表面结构。均匀的细料结构的石材具有细腻的质感，为石材之佳品，粗粒及不等粒结构的石材其外观效果较差。
二量石材尺寸规格：为免影响拼接，或造成拼接后的图案、花纹、线条变形，影响装饰效果。
三听石材的敲击声音：质量好的石材其敲击声清脆悦耳;相反，若石材内部存在轻微裂隙或因风化导致颗粒间接触变松，则敲击声粗哑。
四验石材吸水率：通常在石材的背面滴上一小粒墨水，如墨水很快四处分散浸出，即表明石材内部颗粒松动或存在缝隙，石材质量不好;反之，若墨水滴在原地不动，则说明石材质地好。
4、天然石台面清洁养护
在清洗天然石台面时，一般应当采用PH值为中性的清洗剂，防止清洗剂侵蚀橱柜台面。保养时，可先用渗透性防护剂封闭石材的微孔，防止污染物的进入，再用表面型保护剂来保护台面色泽。如有必要，可用抛光剂抛光台面，使石材呈现高亮度。
Part3：不锈钢台面的选购与养护
不锈钢台面相较于其他材质台面，更加光洁、坚固、明亮，且装饰效果较时尚。因此也成为不少人的选择。下面看看，不锈钢台面的相关知识吧。
1、不锈钢台面优缺点
小编总结：与其他台面相比，不锈钢台面的抗菌再生能力最强，环保无辐射。对于注重实用又喜爱金属质感的人来说，选购不锈钢台面也未尝不可。
2、不锈钢台面清洁养护注意事项
避免划伤：不锈钢台面易被划伤，因此，操作中应尽量避免用尖锐的物品触击台面，以免产生划痕，平时需要注意防止剐擦，产生划痕后，无法清除，因此切忌用钢丝球擦洗。
避免氧化：针对不锈钢台面其易氧化的特点，平时清洗时要注意使用中性洗涤剂清洗，少接触碱性物质。如不锈钢台面沾到盐分就有可能生锈，因此平时应注意避免将酱油瓶等物品直接放在台面上。
小兔总结：台面作为烹饪操作的平台，是组成橱柜不可缺少的部分，它在厨房中使用频率非常高，所以也非常容易沾上油污、水渍等。因此，我们在选择橱柜台面时，要求质量好，同时又比较容易清洁和养护，在根据自家的实际情况来选购，一定能挑到满意的橱柜台面。
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