带大家认识蛋糕房装修须知
随着各种蛋糕店的兴起,蛋糕变成越来越受欢迎的饭后甜点。蛋糕店成了我们最常光顾的小店,人们对蛋糕店的要求也越来越注重,蛋糕店装修要迎合顾客的追求和品位,设计出自己独有的风格,才能更好的抓住顾客的心。下面时光装修网我来给大家讲述蛋糕房装修须知。
带大家认识蛋糕房装修须知
店铺空间合理布置是比较重要的事项,我们必须合理的设计各项功能区的位置。如:西点展示区、散点裱花蛋糕展示区、裱花操作间、现烤区、、收银吧台、等候休闲区等等。 店铺内展示区必须往外放,而休闲区则要往里放,让经过的顾客能对我们的产品一目了然,从而产生购买的欲望,这也是面包店提高营业额的重要法宝。而裱花间则可安排一个相对独立的空间,让来往的顾客都能看到我们裱花师的精心制作过程,这样也能满足许多顾客的好奇心而增加客单率。说道现烤区则要时刻保持通风,干净明亮,让顾客能感受到「分分钟出炉,秒秒钟新鲜好卫生措施」的氛围。干净明亮的环境将会帮你赢得顾客。
蛋糕房色彩以淡雅为主。元祖的粉色装潢就是很好的范例,给人温馨的感觉,不要采用黑色等较深沉的色彩。店名和招牌的选择应该以图片鲜明亮丽给人视觉上的诱惑,让更多的人看到图片产生购买的欲望。开蛋糕房,在装修时注意以下几点:用采光较好的玻璃做外墙。首先,顾客一眼就能望到店里的蛋糕等食品,无疑作了一次形象广告。其次,玻璃外墙易于清洗保洁。
一方面:好的店面设计必须将企业文化特色融于其中,快速而准确的把信息传递给消费者,与消费者建立良好的沟通契机。让企业的「文化特色」能够成为吸引留住消费者的魅力。另一方面,饼店的店面形象设计,必须能将产品的特质充分的秀。
蛋糕是人们喜爱的一种食品,开个蛋糕店也成为个人创业的好项目,但想把生意做火做旺,离不开用心经营,看看文中主人公是如何巧心思来做蛋糕生意的。新鲜食品是现代人们的最爱,已经成为一种时尚生活趋势。开家甜蜜蛋糕店,投资额不高,操作简单,占地面积小,非常适合小本经营者。只要你的蛋糕和甜点口味新鲜独特,价格合理,能获得众人信赖的口碑,很容易吸引各个阶层消费者。
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