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厨房里的剩饭剩菜咋处理?声明:我家是五楼,太懒,不愿下楼?
剩饭剩菜处理方法如下:一、剩饭剩菜建议最好不要吃,隔夜菜不利于身体健康。如果不舍得倒掉,可以用保鲜膜将剩饭剩菜封上,然后放入冰箱保存,放入冰箱保存时间不易太长,要尽快吃掉,吃前要充分加热。二、剩饭剩菜可以喂养家里的鸡、鸭、鹅等家禽,也可以喂养猫、狗、猪等动物。三、剩饭剩菜可以用来做有机肥料种菜种花,方法如下:1、找一个花盆,在花盆底部覆盖上一层泥土。2、将剩饭剩菜倒入其中,然后再覆盖上土。3、如果剩饭剩菜较多,可以分多次放入,放入一层剩饭剩菜,覆土一层,再放入一层剩饭剩菜,再覆盖土,以此类推。4、然后加入一些水,放在阳光处,发酵3至6个月,待剩饭剩菜都变成黑色的泥土,即可用来种菜种花。
做餐饮晚上剩饭怎么保存?
晚上的剩饭,你可以等它冷却之后用保鲜膜进行密封保存,然后将它放到冰箱中储存,这样的话,能够让它不变质,可以保留一晚上。因为天气比较炎热,所以如果放到室外,肯定是会滋生微生物的,然后你需要将它放到冰箱中,降低环境温度,这样的话有利于保存。
饭店里中午剩下的米饭怎么保存?
剩米饭怎么保存1.冷冻法:将剩米饭装入保鲜袋中,压平并排出空气后扎紧,放入冰箱冷冻,即可保存3至5天。2.冷藏法:剩米饭冷却后,放入容器中,在容器上覆盖一层保鲜膜后,放入冷藏室即可保存1天左右。3.做成锅巴:在剩米饭中加入白糖拌匀,放入保鲜袋,用擀面杖擀平后切成小块,去掉保鲜袋并将
剩饭剩菜冷藏的方法是什么?
1、剩饭剩菜需凉透后再放入冰箱。因为热食物进入冰箱中,食物会发生质变,而且对冰箱的冷冻效果也会用影响。2、荤菜在2-4小时之间容易生细菌。剩饭剩菜在烹饪后两个小时内放进冰箱,用较浅容器盛放,便于冷却。3、剩饭菜存放不要超过5小时。如果食物存放的时间过长,食物中的细菌就会释放出化学性毒素,对这些毒素加热也无能为力。4、叶类蔬菜最好不要存放过夜。过夜了吃了也会对人体产生危害,所以不吃隔夜菜,处理掉也未尝不可。5、剩饭剩菜不要盛放在铝制品中,因为菜饭中的成分会与铝制品发生反应,吃了之后会对人体产生危害。
饭店剩下的米饭怎么保存?
你有没有觉得每次剩米饭之后下次在吃如果时间长米饭就不那么好吃了,或者放冰箱里等在拿出来吃的时候米饭全干了那是水分流失了。其实很简单只要解决水分流失的问题,米饭就可以长时间保存了。米饭剩的太多可以直接用电饭锅保存比较少就装碗里。用塑料布或者保鲜膜将碗或者电饭锅包起来。饭铲一定要拿出来保持洁净,细菌滋生的会慢。这样放进冰箱即可下次再吃还会比较新鲜的,水分流失的也慢。下次在吃的时候可以用微波炉加热,或者炒饭米饭也不会显得太干。